Jan Ganoraz, Bizi fundamentuz
Conocedoras de que el problema de la obesidad y sobrepeso es complejo y que la solución pasa por cambiar de hábitos de alimentación, la libreta “Jan Ganoraz” nació como una libreta práctica que sirve de ayuda para cambiar los hábitos poco saludables. No nos engañemos. Conocimiento no nos falta sobre alimentación saludable (libros, talleres, cursos, internet…) pero no actuamos en consecuencia y así caemos en dietas hipercalóricas.
La libreta «Jan Ganoraz, Bizi fundamentuz» no es un libro al uso, sirve para ordenar ideas sobre la alimentación saludable y organizarse. Incluye un apartado de recomendaciones para la práctica de ejercicio, otro apartado donde puedes diseñar tu plan de acción y otro con hojas en blanco donde podrás ir escribiendo las recetas que vas incorporando, los cambios adoptados y los nuevos conocimientos adquiridos. En definitiva, te servirá como herramienta en el proceso de cambio que decidas iniciar.
En la libreta también rendimos nuestro especial homenaje a los participantes del concurso Farmachef y a todos los agentes facilitadores del mismo. Hemos incluído las recetas saludables que presentaron al concurso con información adicional.
En resumen, la libreta «Jan Ganoraz» es una libreta hecha PARA y CON los usuarios de la farmacia Gabilondo.
Si estás interesado la puedes adquirir en la farmacia o enviándonos tu petición a través de la web.

Descarga las recetas
- Ensalada de pulpo – Olagarro entsalada (Premio Farmachef 2015)
- Verduras di-da -Di-da barazkiak (Premio Farmachef 2015)
- Tartar de tomate pikoluze de Busturia con ajo blanco – Busturiko pikoluze tomate tartar «ajo blanco»rekin (Premio Farmachef 2015)
- Lentejas al estilo tradicional – Dilistak betiko erara
- Ensalada de verano – Udako entsalada
- Torti sandwich vegetal – Torti sandwich begetala
- Atunburguer – Atunburgerra
- Bonito del norte con pimientos al estilo Bermeo – Hegaluzea piperrekin bermeotar erara